相変わらず外出自粛にて本日もヘヤキャンプ△をしていこうと思います。
そろそろ焚き火がしたいゆーさん。です。
さて今回ヘヤキャンプで何をしようかと考えたところやっぱり食事かなと。
いやヘヤキャンプってすること限られるよねww
食事って3大欲求にも入るし
外出自粛でヘヤキャンプで欲を満たすなら食事だよね?ってことで今回は、簡単且つ最強に美味いタマゴサンドを作って行こうとおもます!
タマゴサンド
タマゴサンドといえば、サンドイッチの中でも常に人気上位のタマゴサンド。
つぶしたゆで卵とマヨネーズを合わせた優しい食感が妙にクセになるタマゴサンド。
サンドイッチを作るときには必ずといって良いほど登場する定番のタマゴサンド。
ちなみにタマゴサンドって2種類あるのは、ご存知でしたか?
王道であろう茹で卵を潰して作るタマゴサンド。
こちらは、粗みじんでつくるゴツゴツ感のある安定のタマゴサンドですね。
いわゆる『王道タマゴサンド』と呼びましょうか。
そしてもう一つがクリーミーなタマゴサンド
こちらは、スクランブルエッグのようなフワッふわのタマゴサンドですね。
半熟卵のスクランブルタマゴサンド。
『クリーミーたまごサンド』
今回使っていくのは、『クリーミータマゴサンド』
を作ってみたいと思います
〜材料〜
材料はこれだけ!
・食パン4枚切り 1枚
・たまご 2個
・スライスチーズ 2枚
その他調味料
・マヨネーズ
・塩コショウ
・バジルorパセリ(お好みで)
以上
これだけあれば簡単に作れるタマゴサンド!
あれ?これだけなの?簡単に作れるじゃん!?
家でもパパッと作れる最高に美味しいタマゴサンドそれでは、調理編へ
〜調理編〜
作り方は簡単で焼いて混ぜて詰めるだけですね。
まずは、タマゴ2個をシェラカップ(ボール等)に割り入れます。
マヨネーズはタマゴの黄身くらいの量。(お好みで調整してください)
次に塩コショウを4振り程度(こちらもお好みで調整してください)
牛乳を少し足してもクリーミーになっていいかもしれませんね。
そしたしっかりとかき混ぜます。
続いてタマゴを焼く前にスライスチーズをちぎっておきます。
タマゴと一緒に混ぜるのですが溶けやすいよう細かくしておきます。
そしたら温めたクッカーにオリーブオイルを垂らして(フライパン可)
タマゴを投入。
固まりすぎないように素早くかき混ぜます。
あるていどふわっとした感じに焼けてきたら火からはなしてチーズを入れて混ぜていきます。
余熱でも十分溶けると思います。
チーズが溶けて混ざるとこんな感じにとろふわなタマゴの完成!
続いてパンを焼いていきます。
その際にパンを半分に切って中を袋状に切っていきます。
ここに先ほどのタマゴを詰めるので破らないように気をつけて切ります
食パンが切れたらホットサンドメーカーで焼いていきます。トースター可←トースターの方が楽ですww
今回は、あくまでヘヤキャンプなのでホットサンドで焼いてます。
ホットサンドは、蓋を圧着せず乗っけてるだけです。
圧着してしまうとパンがペタンコになってしまう為
食パンを焼いている間にコーヒーも入れます。
ポーレックスのコーヒーミルで豆を挽いて
お湯をゆっくり注いでいきます。
挽きたて淹れたては最高に美味しいですよね。
コーヒーを淹れていたらパンがいい感じに焼けていました。
パンがこんがり焼けたらあとは、タマゴを詰めるだけです。
もう溢れるくらいにパンパンに詰めます。
見た目もその方が美味しそうでしょ!?
これは美味しそう!
仕上げにお好みでバジルやパセリを振りかけたら完成〜!
出来上がりです!
やっぱ一眼レフすごいな〜
写真が全然違いますね(´ー`)
〜実食編〜
いただきます!
見てくださいこのボリュームたっぷりの溢れるタマゴ!
お店でありそうなやつですよ!
オシャレなお店で出てくるパンを包むやつを使えばもっとオシャレになった事でしょう。笑
実際に食べてみた感想は、
美味い!←語源力の無さ。
いや本当に一口目の感想は『美味い』意外出てこなかったくらい美味しいのです。
タマゴのふわっとした感じにチェダーチーズとたっぷりのマヨネーズの風味もありかなり濃厚なタマゴソース。
チェダーチーズのちょっと濃い味が良さを引き立てていたのかなと感じます。
4枚切りのボリュームたっぷりのパンにたっぷりのタマゴ。。。
大満足です。
これ以外何も要らなかったレベルでお腹いっぱいになりました。
それにしても簡単でこんなに美味しいタマゴサンドが家で作れるなんて。。。
もっと早く知っていたら良かったよ。
〜まとめ〜
ヘヤキャンプでの調理でしたがタマゴサンドは、とっても簡単ですぐに作れるのでオススメ!
キャンプでも簡単に作れるオシャレで美味しいキャンプ飯にもなりますね!
家で作るとより簡単に素早く作れて大満足な一品。
ボリュームたっぷりで満足度の高い最高のタマゴサンド是非作ってみては、いかがでしょうか。
外出自粛で家にいることが多いと思いますので朝食やランチにオススメですよ。
そろそろ焚き火をしに山に行きたいなー。。。
と思いながらヘヤキャンプを楽しみます( ;∀;)
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【ヘヤキャン△】食べると幸せになれる 簡単で最高に美味いタマゴサンド
3分30分秒で作り方が分かる音声なしバージョンもあげてます
最高の朝食 究極のタマゴサンド 【Best breakfast Ultimate egg sandwich】
今回使ったキャンプギア
TSBBQホットサンドメーカー
ポーレックスコーヒーミル
SOTO シングルバーナー
SOTO レギュレーターストーブ
オピネルナイフ #9
クッカーセット